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Auditoría diaria con puntaje para verificar inocuidad y seguridad en cocinas de restaurantes.

Inspección con puntaje para evaluar condiciones de seguridad en trabajos en altura en planta cementera.

Esta inspección tiene como objetivo identificar los peligros asociados a una actividad o tarea, evaluar su nivel de riesgo y establecer los controles necesarios para realizar el trabajo de forma segura. Identifica los peligros presentes, considera los controles existentes y realiza la evaluación inicial del riesgo. Cuando el nivel de riesgo lo requiera, define e implementa medidas de control adicionales siguiendo la jerarquía de controles. Finalmente, realiza la evaluación del riesgo residual para determinar si la actividad puede ejecutarse bajo condiciones aceptables de seguridad.

Frecuencia: 1 por semana por integrante de PQ Duración objetivo: 15–20 minutos Objetivo: Acercarnos a la operación, entender cómo está funcionando el proceso, reconocer buenas prácticas e identificar oportunidades de apoyo desde Calidad

Esta plantilla se sugiere para levantar hallazgos derivados de la auditoría SMETA